Les plantations de Noyer à bois
• Plus de 1 000 ha en Aquitaine, surtout
dans le Lot-et-
Garonne et en Dordogne, et quelque peu dans le département
des Landes (Chalosse). Les surfaces sont anecdotiques
dans les autres départements.
• Peuplements jeunes dont plus de
60 % ont moins de dix ans, quasiment tous établis
sur des terrains agricoles en déprise.
• L’appellation Noyer à
bois regroupe en fait le Noyer commun, essence importée
des Balkans à l’époque gallo-romaine
mais maintenant subspontanée,
le Noyer noir, essence américaine ainsi que l’hybride
(artificiel) de ces derniers.
• Leur culture nécessite d’excellents
terrains (riches, aérés et bien alimentés
en eau) ainsi que beaucoup d’entretien (élimination
de la concurrence herbacée, tailles, élagages…).
• Croissance assez rapide et production
de bois de valeur. Récolte à partir de 50
à 60 ans.
• Sensibilité à un champignon,
"pourridié", transmis par les racines.
• Utilisations : ébénisterie,
placage, décorations…